1861图库彩图跑狗图,1861图库彩图区1,红太阳心水论坛,03808.com——李沧区最新新闻消息
当前位置: 主页 > 社会新闻 >
渭滨区严守“舌尖安全”强化“食育教育”
发布日期:2021-09-27 08:41   来源:未知   阅读:

  渭滨区现有学校(幼儿园)食堂74所,为全区约2.3万名师生提供服务,区教体局强化监管,严守“舌尖安全”,强化“食育”教育,连续多年被区政府授予“食品安全先进单位”,22家学校(幼儿园)获得全区“食品安全示范单位”称号,多家学校(幼儿园)食堂被评为教体系统“放心食堂”。

  自2019年全面启动学校食堂标准化建设工作以来,渭滨区教体局先后转发了《国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见》《学校食品安全与营养健康管理规定》《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》《宝鸡市学校食堂管理规程》《宝鸡市学校食堂管理责任规范》有关法规,以多种形式加强对政策法规的研读,做到政策宣传到位、法规落实到位、机制建设到位、监管力度到位。

  以全面推进学校食堂建设设施设备标准化、日常管理规范化、餐饮服务精细化、食品安全管理机制长效化“四化”建设为抓手,香港马会图库跑狗图建立健全食品安全管理机制、改造规范食堂布局流程、完善更新食堂设施设备、建设4D厨房管理体系、深化“明厨亮灶”工程,加强校园食品安全宣传教育。全区各校(园)都已建成明厨亮灶,比率达到100%,且有多所校园在陕西省学校卫生工作管理平台做了“互联网+明厨亮灶”的申请,主动接受社会监督。

  细节决定成败,细节管理是管理之魂。渭滨区紧扣“生产经营获准、人员持证上岗、采购索证索票、原料储存安全、操作流程规范、留样制度和陪餐制度落实”等相关规定,严把“细节管理”关,各校园健全完善了食品安全管理制度,规范了执行记录,各种资料做到分类、有序、有效存档管理,细化了应急处置预案,部分校园还开展了食物中毒应急处置演练活动。

  切实落实食品安全校(园)长负责制,设置食品安全管理机构,配备学校专(兼)职食品安全管理人员,形成学校食品安全工作层层抓、层层管的局面。全力做好食堂供餐科学营运,有效提高供餐质量,让学生不仅吃饱更要吃好,确保学生“舌尖上的安全”。

  指导学校以“营养与健康”为主题,拓展探索食育教育形式、丰富内容和载体,积极开展健康教育,多措并举制止校园浪费,将制止餐饮浪费,培养节约意识教育有效纳入课堂教学,让学生从内心深处养成节约意识,培养不挑食、不偏食、合理膳食的好习惯。做好疫情防控常态化下良好饮食习惯的培养,进一步增强学生健康文明餐饮意识。返回搜狐,查看更多

星声星语 汽车资讯 教育新闻 大咖名流 法律在线 时尚新闻 历史咨询 金融新闻 旅游新闻 娱乐新闻

Power by DedeCms